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Los cafés más inusuales.

Los cafés más inusuales.



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Las reuniones en los cafés se han convertido en parte de la vida de los habitantes de la ciudad. ¿En qué otro lugar de la bulliciosa metrópolis puede encontrar un rincón cálido y tranquilo para relajarse?

La gente constantemente descubre cómo hacer que sus cafés sean los mejores. Cada año aparecen conceptos de café inusuales, ¿no es hora de conocerlos mejor?

Cafe des Chats. Cafe des Chats ha aparecido en el centro de París, en el barrio de Marais. Lo principal aquí no es un croissant con capuchino, sino gatos. Por lo general, estos lindos animales se encuentran en tales establecimientos, caminando entre mesas. Pero esto es solo una buena adición a un café acogedor, y no es su idea principal. Los creadores de esta institución combinaron negocios con placer: se sacaron 10 gatos y gatos del refugio para animales sin hogar. Los animales fueron tratados y asentados en el café, destacando las casas especialmente construidas. Las mascotas del establecimiento caminan por donde quieran, después de todo, este es su hogar. Los propietarios del café argumentan que esto no se refleja en el nivel de saneamiento. Y los visitantes pueden acariciar a los habitantes peludos, sentados en una silla o directamente en el piso. La misión de los gatos en este café es puramente terapéutica. Los gerentes dicen que el ronroneo crea vibraciones que alivian el reumatismo y la artritis. Los gatos también ayudan a mantener la frecuencia cardíaca y la circulación normales. La "casa del gato" incluso tiene su propia página en las redes sociales. Y allí puedes ver que los parisinos están reservando mesas en un café inusual con una semana de anticipación. El menú en sí no ofrece nada inusual: sirve platos de productos orgánicos y prepara café como estándar. El concepto del establecimiento, junto con los propietarios ronroneantes, resultó ser tan simple y agradable que pronto aparecería un café similar en Londres. Y en San Petersburgo desde 2011 hay algo similar llamado "La República de los Gatos".

Bau House Dog Cafe. No pienses que los coreanos no hacen nada más que comer perros. En Seúl, hay una cafetería llamada Bau House Dog Cafe, que alberga a unas 20 razas de los amigos más importantes del hombre. En particular, está el Setter irlandés, el Cocker Spaniel y el Husky siberiano. Y se le permite jugar con ellos en la propia institución, especialmente porque aquí hay una sala bastante grande. Los visitantes incluso pueden alimentar a los perros, sin embargo, solo con los productos que se compraron en el café. El famoso blogger culinario Dustin Cole dijo que no hay olor a perro en Bau House, solo el alto costo de esos accesorios para los criadores de perros que se ofrecen junto con el café puede ahuyentar.

Metro St. James. En este café, puedes pagar con una moneda inusual: un beso. El sitio de Metro St. James, ubicado en Sydney, pero hecho en estilo francés, lo dice directamente sobre la promoción que se celebra aquí. En junio de 2013, todos los que vinieron aquí de 9 a 11 de la mañana podían tomar su café gratis. Para esto solo fue necesario realizar un beso. Y no importa quién era el objeto: un satélite o un compañero u otro visitante desconocido. Pero estaba prohibido correr al personal con "paga". Al mismo tiempo, en el comercial, el camarero advierte que los trabajadores de la cafetería mirarán los besos, sin permitirles fingir. Una falsificación se puede identificar fácilmente, porque los profesionales trabajan aquí. La acción tuvo tanto éxito que la iniciativa tuvo que extenderse. Durante un par de meses, el café ha recolectado alrededor de mil besos. Y para declarar su disposición a pagar en un café con una moneda tan inusual, se colocaron tabletas especiales en el mostrador. En su pantalla, seleccione el elemento de menú "pagar con un beso". Después de eso, el dispositivo tomará una foto del cliente en el momento de realizar el "pago". Solo queda confirmar el pago haciendo clic en el botón. Y las fotos de los mejores besos para los servicios de cafetería se publican regularmente en las redes sociales.

Cafetería sin internet. Hoy en día es difícil encontrar un café decente que no tenga Wi-Fi y acceso a Internet. Pero en California, ha surgido una nueva tendencia: la privación deliberada de las instituciones de Internet. En 2010, no lejos de Silicon Valley, apareció la capital tecnológica, el primer lugar sin Internet, Four Barrel Coffee. El automóvil local tiene 53 años y las paredes de la cafetería están creadas con materiales reciclables. Los diseñadores resultaron ser tan irónicos que incluso pintaron rosetas bastante realistas en las paredes. Como resultado, los visitantes no iniciados intentaron cargar sus artilugios de las paredes y la pintura. Y en el nuevo establecimiento de San Francisco, The Mill, a los huéspedes con computadoras portátiles claramente no les gustará. Este café fue inaugurado por uno de los fundadores de Four Barrel Coffee, Jody Jirin. Él cree que si los clientes no están inmersos en el mundo de Internet y sus dispositivos, creará una atmósfera más amigable en la institución misma. Por lo tanto, la cafetería carece de Wi-Fi y enchufes para recargar dispositivos móviles.

Velokafi En Suiza, un programa para educar a la población a andar en bicicleta está ganando impulso. Como parte del experimento, incluso se construyó un café Velokafi en Zurich, en el que se invita a los visitantes a sentarse, no en una silla ordinaria, sino en el asiento de su propia bicicleta. Esta institución se encuentra al aire libre, a orillas del río Limmat. La terraza está junto al popular café Rathaus de la ciudad. Los visitantes tienen la opción de bloquear la rueda delantera de su vehículo entre dos paneles de madera. Se doblan, formando una mesa como continuación. Gracias a la marca de café Gipfelsturmer, los clientes reciben bonos aquí. Cada check-in de Foursquare te hará ganar un espresso gratis. La institución se ha vuelto popular entre los ciclistas: más de 500 personas la visitaron en una semana.

Vivienda rosada al estilo de Barbie. Esta muñeca tiene más que suficientes admiradores, ¿por qué no abrir una cafetería especialmente para ellos? Tal establecimiento llamado Barbie Cafe apareció en la capital de Taiwán, Taipei. Todo el interior está hecho en tonos rosados, y los respaldos de las sillas están hechos en forma de corsé con cordones y una falda aireada. La parte principal del menú es pasteles, pasteles y otros dulces. Es cierto que las feministas consideran que ese café es bastante repugnante, porque Barbie para ellas está lejos del estándar de una mujer real. Pero los creadores de la institución no temen esta opinión. Creen que numerosos fanáticos de Barbie de la vecina Hong Kong, China y Japón ciertamente vendrán aquí. El café recibió una licencia para su apertura del fabricante de muñecas, la compañía estadounidense Mattel. El gerente explicó la apariencia de este café simplemente: los establecimientos temáticos son especialmente populares en Taiwán. Curiosamente, el café Barbie apareció en la zona comercial más popular. Hay un cierto simbolismo en la ubicación del establecimiento. Después de todo, fue en Taiwán donde se produjeron originalmente las Barbies, hasta que en 1984 la producción se trasladó a China. Allí, por cierto, también intentaron abrir un café similar en 2009, pero cerró después de un par de años.

Bicicletas Red Lantem. Una típica tienda de bicicletas en Brooklyn se ha convertido de repente en Red Lantem Bicycles. Ahora puedes sentarte aquí y conversar con un vaso de cerveza o una taza de café. Y el objetivo principal de la institución continúa: cuatro mecánicos todavía reparan alrededor de 200 bicicletas cada semana. Pero lo principal que atrae a los clientes aquí es el bar y cafetería abierto justo al lado del taller. Y después de obtener una licencia para alcohol, la institución comenzó a vender cerveza también. Qué podría ser mejor que un vaso de bebida espumosa mientras espera la reparación de su transporte. ¿No vale la pena $ 3?

Banco Cafe. Este café seguramente atraerá a aquellos que constantemente se quejan de los altos precios. Bench Cafe apareció en el condado inglés de Kent, en la ciudad de Greyfsend. Aquí se invita a los visitantes a determinar por sí mismos cuánto deben pagar por bebidas y alimentos. Los propios dueños de los cafés dicen que la comida se compra aquí por un centavo; los platos se preparan aquí de lo que resulta innecesario para los supermercados. Pero no estamos hablando de productos caducados en absoluto. Por ejemplo, Bench Cafe se complace en volver a comprar productos con envases rotos. Para trabajar en la institución, se contrataron 16 personas desempleadas, listas para trabajar en el sector de la restauración. Solo queda enseñarles a cocinar. El proyecto en sí originalmente no era comercial, sino caritativo. Incluso el Fondo Social Europeo, una ONG, participó en el capital inicial. Entonces, los británicos decidieron llamar la atención sobre el hecho de que hay muchos productos utilizables que simplemente se eliminan. Los dueños del café dicen que a sus visitantes les gustó. La institución abrió sus puertas solo a fines de agosto de 2013, por lo que es demasiado pronto para evaluar el desempeño económico de una empresa tan inusual.

Cafe en el árbol. Este establecimiento tiene un nombre muy simple, dada su ubicación: Tree Cafe. Y decidieron colocar una cafetería aquí en la oficina de diseño sueca Byggstudio. Aquí se improvisan mesas y sillas: su papel lo desempeñan tableros de diferentes tamaños. Están unidos aquí a cuerdas, creando una especie de columpio. Y un café tan leñoso aparece en diferentes partes de Estocolmo. La institución existe en un formato emergente móvil. Debo decir que el tema de madera también se muestra en el menú. Por ejemplo, a los visitantes se les ofrece jarabe de arce, galletas con la adición de fibras de madera, sándwiches con crema de castañas. Los diseñadores dicen que la estructura del establecimiento es tan simple que puede ensamblarse en cualquier lugar en solo unos minutos.

Matchmaker Cafe. Se ha abierto un Pop-up Matchmaker Cafe en Nueva York junto a Amdaz Wall Street. Permite a las personas hacer nuevos conocidos. El visitante recibe su pedido, se le pregunta de inmediato si está solo. Si una persona realmente no tiene pareja, entonces, con la ayuda del iPad, se muestra al invitado el sitio de citas Matchmaker con los perfiles de otros solteros que buscan un compañero de vida. Se le ofrece al cliente tomar una foto y crear su propia cuenta. Por tres llamadas, los personajes que le gusten tendrán que pagar $ 5, y por el doble de la cantidad puede hacer 10 llamadas. Esta forma inusual de promoción del sitio web fue inventada por la ingeniosa Nancy Slotnik, quien ha estado trabajando en el mercado de citas durante varios años. Lanzó el sitio en noviembre de 2012, y en menos de un año, aparecieron más de 5,000 perfiles. Y en las dos primeras semanas del café, se agregaron 30 clientes más para promover el recurso. Pero la primera aventura de Nancy estuvo lejos de ser tan tecnológica. En 1996, creó un proyecto similar, Drip Cafe. Contenía fotografías de clientes y su cuento sobre ellos en un grueso libro. Los visitantes podían elegir a quién les gustaba. La propia anfitriona ayudó a implementar fechas en su propio café.


Ver el vídeo: LOS CAFES en BUENOS AIRES!!! (Agosto 2022).